雑穀

ohsawa2228

内容量 200g
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存。
原材料 あわ


日本では古くからお粥にして食べられていました。
陰陽ではやや陰性。
食物繊維やたんぱく質を多く含み、とりわけ鉄分がずば抜けて多いのが特徴です。
ほのかに甘くもちっとしているので、雑穀ご飯だけでなくお菓子にもオススメです。

粒が小さく洗いにくいので、私はお米や雑穀を洗ってから、最後にひえ・きび・あわを加えてそのまま炊いています。

ohsawa2227

内容量 200g
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存。
原材料 ひえ


乾燥に強く、寒い土地や暖かい土地でも育つため、エネルギーが非常に高く、陽性で体を温める雑穀です。
バランスのいい雑穀で、食物繊維・鉄・マグネシウムなどが精白米の約3倍も含まれています。
さっぱりと食べやすいので、これから雑穀ご飯を始められる方で何を入れていいか迷っている方におススメです。

粒が小さく洗いにくいので、私はお米や雑穀を洗ってから、最後にひえ・きび・あわを加えてそのまま炊いています。

ohsawa2223

内容量 200g
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存。
原材料 ひえ


寒い土地や痩せた土地でも育つためエネルギーが非常に高く、陽性で体を温める雑穀です。
また、食物繊維が多く含まれているのも特徴の一つ。
さっぱりと食べやすいので、これから雑穀ご飯を始められる方で何を入れていいか迷っている方におススメです。

粒が小さく洗いにくいので、私はお米や雑穀を洗ってから、最後にひえ・きび・あわを加えてそのまま炊いています。

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