オーサワジャパン


風味豊かな微粉末
エジプトを中心とする中東地帯で、古くから栽培されている緑野菜です
クレオパトラが美容のために好んでいたとの説があります
天ぷら、お好み焼き、卵焼き、パン、クッキーなどに

価格 ¥451
内容量 50g
保存方法 常温で7ヵ月
原材料 モロヘイヤ(三重産)

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もち玄米粉を低速低温で製粉しました
国産餅玄米100%使用
餅玄米ならではの粘りと旨味があります
団子やお餅などに

価格 ¥577
内容量 300g
保存方法 常温で1年
原材料 もち玄米(青森産)

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岐阜産小麦100%使用
手軽に作れる無糖タイプです
膨張剤には天然重曹を使用しています
ホットケーキだけでなく、蒸しパン、ドーナツ、クッキーなどにも

価格 ¥381
内容量 400g
保存方法 常温で1年
原材料 小麦粉(農林61号:岐阜産)、岩塩、重層(モンゴル産)

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粉末タイプで裏ごし不要
お菓子やパン作りなどに
紫いもを炭火焼して粉末化しました

価格 ¥315
内容量 100g
保存方法 常温で1年
原材料 紫いも(鹿児島産)

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伝統的な「寒晒し」製法で作られた、良質な本葛粉です
なめらかな舌触りが特徴
葛湯、くずもち、葛きり、あんかけに

価格 ¥714
内容量 150g
価格 ¥3,990
内容量 1kg
保存方法 常温で2年
原材料 葛粉(近畿・四国・九州産)

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国内産丸大豆使用の乾燥おから
できたての生おからを即時に乾燥して新鮮パック
コロッケやハンバーグ、パン、クッキー、スープなどに

価格 ¥260
内容量 100g
保存方法 常温で1年
原材料 丸大豆(国内産)

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ココアの代用になります
有機JAS認定品
「いなご豆」の黒いさやを乾燥させて、細かく挽いたもの
お湯で溶いて、ココアの代用に

価格 ¥378
内容量 300g
保存方法 常温で6ヵ月
原材料 有機栽培いなご豆(イタリア産)

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国内産100%の大粒黒豆を使用
炭火鉄板で丁寧に手煎りしました
低速低温製粉
香ばしく甘みがあります
お餅などに

価格 ¥480
内容量 100g
保存方法 常温で1年
原材料 黒豆(国内産)

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黒豆を炭火焙煎
きな粉専用品種の岩手産小粒黒豆を炭火鉄板焙煎
数量限定品ですので、売り切れの可能性があります。

価格 ¥346
内容量 100g
保存方法 常温で6ヵ月
原材料 黒豆(岩手産)、食塩(伯方の塩)

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すりたての風味そのまま
加賀丸芋をフリーズドライ製法で粉末化しました
水や出し汁を加えるだけで、すりたて風味のとろろの出来上がり
お好み焼きや各種料理のつなぎにも

価格 ¥254
内容量 20g
保存方法 常温で6ヵ月
原材料 丸芋(石川産)

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