さとうきびが主原料のまろやかなお砂糖です。 極楽塩とカルシウムが加わっているので、砂糖の精製段階で失われたミネラル分を補うことができます。
非常にきめ細かく、上品でさっぱりとした甘味が特徴。
お客様にジャム作りの名人がいらっしゃいます。 「このお砂糖やないと美味しくできひんのですわ」 と、嬉しいお言葉を頂いております!