初めての方へ!簡単!だしセット(真昆布)

dashi-set2

初めての方へ!簡単!だしセット(真昆布)  (dashi-set2)

販売価格(税込)
¥2,900
在庫状態 : 在庫有り

天然真昆布と本枯花かつおのセットです。
美味しいだしは昆布と鰹節の相乗効果で決まります。
不思議なことに、どちらか片方の質が悪いと、本来の旨味が全く引き出されません。同じ天然と名のつく昆布でも、等級が低いと鰹節の足を引っ張ってしまいます。その逆も然り。鰹節が荒節では天然昆布の旨味に追いつきません。

昆布は日本が誇る最高の1等級。
鰹節は滅多にお目にかかれない本枯花かつお。
どちらもだし素材としては最上の逸品です。
是非ご家庭で本物の味をご賞味ください!

それぞれの詳しい説明は各紹介ページにて。
 →天然真昆布について
 →本枯花かつおについて

セット内容 内容量 価格 定価
白口浜尾札部産天然真昆布2等級  60g   972円 2,962円
本枯花かつお 150g 1,990円

 →お出汁の引き方はこちら!

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