【三大基本穀物】鉄分たっぷり!もちあわ

ohsawa2228

もちあわ  (ohsawa2228)

販売価格(税込)
¥782
在庫状態 : 在庫有り

内容量 200g
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存。
原材料 あわ


日本では古くからお粥にして食べられていました。
陰陽ではやや陰性。
食物繊維やたんぱく質を多く含み、とりわけ鉄分がずば抜けて多いのが特徴です。
ほのかに甘くもちっとしているので、雑穀ご飯だけでなくお菓子にもオススメです。

粒が小さく洗いにくいので、私はお米や雑穀を洗ってから、最後にひえ・きび・あわを加えてそのまま炊いています。

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