創健社 インドカレー(辛口)


一番しぼりのべに花油、パーム油、国内産小麦粉を使用し、36種類のスパイスをブレンドして作ったカレールウです(辛口)。
ビーフエキスなど牛由来原材料は一切使用しておりません。
辛さと香りをプラスする別添辛味袋付き。
油脂(一番搾りのべに花油、パーム油)などを原料に使用しています。
油脂には硬化油は使用しておりません。

酵母エキスはビール酵母、パン酵母などを原料にして、旨みを向上する為に使用しております。
植物油脂がカレー粉と混ざり合って表面に黄色く浮き上がったり、ルウがやわらかい場合がありますが、品質には影響ありません。

価格 ¥336
内容量 115g
保存方法 常温で9ヵ月
原材料 植物油(べに花油、パーム油)、小麦粉(国内産)、調味料[酵母エキス(大豆を含む)、チキンブイヨン、チキンエキス]、砂糖、カレー粉、食塩、りんご果汁、香辛料、麦芽エキス、別添小袋(カレー粉、香辛料)

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召し上がり方・使い方(5皿分)
1.肉を適当な大きさに切り、植物油で軽く炒めます。玉ねぎを切り、透きとおるまでよく炒めます。お好みで人参、じゃがいもを加えます。
2.水を加えて約15分~20分間中火で煮込みます。
3.具がやわらかくなりましたらインドカレーを割って入れ、よく溶かし込んで、とろ火で煮込んでください。別添の小袋入りカレー粉を入れていただきますと、辛味、香りがより一層豊かになります。またお好みに応じて、ヨーグルトやミルク等で味を調えてください。