これは絶品のメロンパンですよ!


ブログではおなじみ!
手作りパンの差し入れを下さるお客様からメロンパンを頂きました!
毎回とっても美味しい手作りパンをお作りになられるのですが、その中でも今回は特に美味しかったです!

まずはなんと言っても食感。
外がサクッとしていて、中はふわふわ!
個人的に、メロンパンは食感で決まると思うのですが、これはまさに理想的な焼き上がりです!

そして味。
一口食べると、その生地自体の美味しさもさることながら、柑橘の香りが爽やかに広がります。
甘いのが苦手な方でも大好きになるような味の配分で、とても計算されたバランスだと感じました。

たまにあるメロンパンの専門店を見つけると、必ず食べるようにしているのですが、これはメロンパン専門店として打ち出しても十分やっていける味だと思いました。
パンの感想を言うと謙遜されるのですが、本当に美味しかったです!
頂いた後、我慢できずにすぐいただいたのですが、「うまいっ!」と誰もいないのに声を出してしまいました(笑)
いつもありがとうございます(^-^)