国内産天然酵母パン使用添加物不使用カラッとサクサクで、揚がりも歯ざわりもよい霧吹きすると、生パン粉のようにソフトになる
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国内産のそば粉と小麦粉を使用そば粉6割の太打ち麺です自家製粉、寒作り麺田舎風の太打ち麺甘味があり、香りが豊か特に温かいおそばにお勧め
国内産小麦粉使用コシがあるので煮崩れしません手延べ製法鍋物や煮込みうどん、焼きうどんに
国内産小麦粉使用平打ちきしめんタイプ自然乾燥麦の香りが豊かで、コシが強いお塩は海の精を使用
国内産全粒粉使用自家製粉でコクがあります冷やしうどんでも温かい汁でも
風味豊かな微粉末エジプトを中心とする中東地帯で、古くから栽培されている緑野菜ですクレオパトラが美容のために好んでいたとの説があります天ぷら、お好み焼き、卵焼き、パン、クッキーなどに
もち玄米粉を低速低温で製粉しました国産餅玄米100%使用餅玄米ならではの粘りと旨味があります団子やお餅などに
岐阜産小麦100%使用手軽に作れる無糖タイプです膨張剤には天然重曹を使用していますホットケーキだけでなく、蒸しパン、ドーナツ、クッキーなどにも
粉末タイプで裏ごし不要お菓子やパン作りなどに紫いもを炭火焼して粉末化しました
伝統的な「寒晒し」製法で作られた、良質な本葛粉ですなめらかな舌触りが特徴葛湯、くずもち、葛きり、あんかけに