貴重な野生種えのき茸を使用
無添加
茶褐色で歯ごたえ・ぬめり・甘味が強い
伝統と味にこだわって作りました
濃厚な味わいです
そのまま食べるほか、和え物にもオススメです
| 価格 | ￥472 |
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 常温で1年 |
| 原材料 | 野生種えのき茸（長野産）、本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、食塩（海の精）、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢 |
8.店頭販売商品一覧
手作りならではの美味しさ
無添加
信州産えのき茸使用
伝統と味にこだわって作りました
くせが少なくさっぱりとした味わい
そのまま食べるほか、和え物にもオススメです
| 価格 | ￥367 |
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 常温で1年 |
| 原材料 | えのき茸（長野産）、本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、食塩（海の精）、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢 |
上品でまろやかな辛味
無添加
信州産えのき茸使用
伝統と味にこだわって作りました
ピりッとした辛味がよいあと味
そのまま食べるほか、和え物にもオススメです
| 価格 | ￥367 |
| 内容量 | 200g |
| 保存方法 | 常温で1年 |
| 原材料 | えのき茸（長野産）、唐辛子（島根産）、本醸造醤油、麦芽水飴、本みりん、食塩（海の精）、昆布エキス、酵母エキス、玄米酢 |
国内産小麦・玄米を使った無かんすい麺
塩の旨味がいきている
国内産小麦粉と玄米粉使用のノンフライ麺
砂糖・動物性原料不使用
添加物不使用
国産原料100％の天然醸造白醤油使用
327kcal/1袋
| 価格 | ￥196 |
| 内容量 | 112g（うち麺80g） |
| 保存方法 | 常温で6ヵ月 |
| 原材料 | 小麦粉（北海道産）、玄米粉（国内産）、小麦グルテン、食塩（シママース）、小麦醸造調味料、発酵調味料、食塩、香辛料（オニオン・ガーリック・ジンジャー・ペッパー）、、ごま油、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん |
国内産小麦を使った無かんすい麺
天然醸造味噌の深みのある味
国産小麦100％使用のノンフライ麺
砂糖・動物性原料不使用
添加物不使用
国産丸大豆100％の天然醸造味噌使用
348kcal/1袋
| 価格 | ￥196 |
| 内容量 | 118g（うち麺80g） |
| 保存方法 | 常温で6ヵ月 |
| 原材料 | 小麦粉（北海道産）、小麦グルテン、食塩（シママース）、味噌・醤油、発酵調味料、メープルシュガー、香辛料（ガーリック・ジンジャー・ペッパー・レッドペッパー）、ごま油、酵母エキス、昆布粉末 |
国内産小麦を使った無かんすい麺
天然醸造醤油の香り引き立つ
国産小麦100％使用のノンフライ麺
砂糖・動物性原料不使用
添加物不使用
国産丸大豆100％の天然醸造醤油使用
327kcal/1袋
| 価格 | ￥186 |
| 内容量 | 112g（うち麺80g） |
| 保存方法 | 常温で6ヵ月 |
| 原材料 | 小麦粉（北海道産）、小麦グルテン、食塩（シママース）、醤油、発酵調味料、香辛料（ガーリック・ネギ・オニオン）、ごま油、食塩、メープルシュガー、酵母エキス、馬鈴薯でんぷん、昆布粉末 |
国内産小麦・玄米を使った無かんすい麺
天然醸造味噌と胡麻の風味とコクがたっぷり
国内産小麦粉と玄米粉使用のノンフライ麺
砂糖・動物性原料不使用
添加物不使用
ピりッと辛く、コクがある
403kcal/1袋
| 価格 | ￥219 |
| 内容量 | 112g（うち麺80g） |
| 保存方法 | 常温で6ヵ月 |
| 原材料 | 小麦粉・玄米粉（国内産）、小麦グルテン、食塩（シママース）、胡麻（中国産他）、醤油、発酵調味料、ごま油、香辛料（玉ねぎ、にんにく、ねぎ、唐辛子）、酵母エキス、味噌、メープルシュガー、馬鈴薯でんぷん、昆布粉末 |
芳醇な香りとまろやかな辛み
QAI認定マスタード使用
有機JAS認定リンゴ酢・米酢使用
サンドイッチやドレッシング、フライなどに
| 価格 | ￥441 |
| 内容量 | 80g |
| 保存方法 | 常温で6ヵ月 |
| 原材料 | 有機マスタード（カナダ産）、リンゴ酢・米酢、食塩（伯方の塩） |
植物性原料100％
味わい深く香り高い
フレークタイプ
油脂は有機パーム油使用
砂糖・動物性原料・添加物不使用
1袋で7～8皿分
| 価格 | ￥514 |
| 内容量 | 160g |
| 保存方法 | 常温で1年 |
| 原材料 | 小麦粉（国内産）、有機パーム油、メープルシュガー、ピーナッツペースト、食塩（伯方の塩）、カレー粉、酵母エキス、オニオンパウダー・ガーリックパウダー、麦芽エキス |
