
群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機生芋糸こんにゃくです。
昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまでまるまる一日、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後時間をかけてアク抜きをして出来上がります。
凝固剤(水酸化カルシウム)には北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。
つなぎとして有機蒟蒻芋精粉を0.3%使用しています。
有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JG001027PR)です。
| 価格 | ¥273 |
| 内容量 | 250g |
| 保存方法 | 常温で3ヵ月 |
| 原材料 | 有機こんにゃく芋(群馬県産)、有機こんにゃく芋精粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(国内産) |



一番しぼりの高オレイン酸べに花油を主原料に、素材の持つおいしさを大切にした無香料、無着色、酸化防止剤不使用のマーガリンです。
一番しぼりの高オレイン酸べに花油を主原料に、素材の持つおいしさを大切にした無香料、無着色、酸化防止剤不使用のマーガリンです。
圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。
酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また、魚介類、しゃぶしゃぶのたれなどにもお使いいただけます。
酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また、魚介類、しゃぶしゃぶのたれなどにもお使いいただけます。
油脂中のオレイン酸含有量が高い(脂肪酸中77%含有)特別に栽培されたべに花の種子を圧搾法で搾り、一番搾りのみを充填した高級植物油です。
オーストラリアの豊かな自然環境で有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾ったべに花油です。

