創健社


群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機生芋糸こんにゃくです。
昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまでまるまる一日、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後時間をかけてアク抜きをして出来上がります。
凝固剤(水酸化カルシウム)には北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。
つなぎとして有機蒟蒻芋精粉を0.3%使用しています。
有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JG001027PR)です。

価格 ¥273
内容量 250g
保存方法 常温で3ヵ月
原材料 有機こんにゃく芋(群馬県産)、有機こんにゃく芋精粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(国内産)

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群馬県赤城高原の有機栽培蒟蒻芋を100%使用し、有機認定の製造工場(登録認定機関:共にJONA)で製造した、JAS適合有機生芋こんにゃくです。
昔ながらの製法で、芋を摺り始めてから、仕上がりまで2日間、一晩お湯の中でじっくり固めて、その後一日がかりでアク抜きをして出来上がります。
凝固剤(水酸化カルシウム)は北海道産のホタテからとれた貝カルシウムを使用し、水は赤城山北面の原生林からの湧き水を使用しております。
つなぎとして有機蒟蒻芋精粉を0.3%使用しています。
黒こんにゃくタイプですので、各種料理にご利用頂けます。
有機JAS認定品(認証団体:JONA認証番号:JG001027PR)です。

価格 ¥242
内容量 250g
保存方法 常温で3ヵ月
原材料 有機こんにゃく芋(群馬県産)、有機こんにゃく芋精粉(群馬県産)、水酸化カルシウム(国内産)

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国内産のりを100%使用(内、国内産岩のりを50%使用)した、風味豊かなのりの佃煮です。
保存料、着色料、甘味料、化学調味料は一切加えておりません。
増粘多糖類を一切加えないため多少やわらかめに仕上がっています。
砂糖は三温糖を使用しています。
※岩のりとは、養殖ではなく天然に採取されたのりをさします。
※ひとえぐさは岩のりのことです。

価格 ¥357
内容量 95g
保存方法 常温で1年
原材料 のり[ひとえぐさ(国内産)、あまのり(国内産)]、本醸造醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、酵母エキス

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一番しぼりの高オレイン酸べに花油を主原料に、素材の持つおいしさを大切にした無香料、無着色、酸化防止剤不使用のマーガリンです。
発酵乳がさらにおいしさを引き出し、コクのあるまろやかなあっさりした風味ですので、パンにはもちろん、お菓子作りやいろいろなお料理にも幅広くお使いいただけます。
高オレイン酸べに花油を使用し、製品中にオレイン酸63%(脂肪酸中)を含んでおります。
遺伝子組換えをした原材料は使用しておりません。
発酵乳、全粉乳、生クリームを使用し、素材本来の味を大切にしたコクのあるまろやか風味のマーガリンです。
食塩は伊豆大島産の海塩(海の精)を使用し、まろやかな風味に仕上がっています。
香料・酸化防止剤・着色料を使用しておりません。
※本品製造工場では「卵」・「小麦」・「落花生」を含む製品を生産しています。

価格 ¥326
内容量 180g
保存方法 冷蔵庫で9ヵ月
原材料 食用植物油脂(べに花油・アメリカ産、パーム油・マレーシア産)、食用精製加工油脂(パーム核油・マレーシア産)、発酵乳(国産)、全粉乳(国産)、クリーム(国産)、食塩(伊豆大島産)、レシチン(大豆由来・ブラジル、アメリカ産)

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一番しぼりの高オレイン酸べに花油を主原料に、素材の持つおいしさを大切にした無香料、無着色、酸化防止剤不使用のマーガリンです。
発酵乳がさらにおいしさを引き出し、コクのあるまろやかなあっさりした風味ですので、パンにはもちろん、お菓子作りやいろいろなお料理にも幅広くお使いいただけます。
高オレイン酸べに花油を使用し、製品中にオレイン酸63%(脂肪酸中)を含んでおります。
遺伝子組換えをした原材料は使用しておりません。
発酵乳、全粉乳、生クリームを使用し、素材本来の味を大切にしたコクのあるまろやか風味のマーガリンです。
食塩は伊豆大島産の海塩(海の精)を使用し、まろやかな風味に仕上がっています。
香料・酸化防止剤・着色料を使用しておりません。
※本品製造工場では「卵」・「小麦」・「落花生」を含む製品を生産しています。

価格 ¥557
内容量 370g
保存方法 冷蔵庫で9ヵ月
原材料 食用植物油脂(べに花油・アメリカ産、パーム油・マレーシア産)、食用精製加工油脂(パーム核油・マレーシア産)、発酵乳(国産)、全粉乳(国産)、クリーム(国産)、食塩(伊豆大島産)、レシチン(大豆由来・ブラジル、アメリカ産)

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圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。
油にはヘルシーな不飽和脂肪酸(オレイン酸、αーリノレン酸等)が含まれています。
本品100g中にオレイン酸62g、リノール酸16g、αーリノレン酸6gが含まれています。
サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。

価格 ¥1260
内容量 1500g
保存方法 常温で1年
原材料 食用なたね油(オーストラリア)、食用サフラワー油(ハイオレイック・アメリカ)
※キャノーラ油となたね油は同じものです。べに花油とサフラワー油は同じものです。

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酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また、魚介類、しゃぶしゃぶのたれなどにもお使いいただけます。

コーン油と胡麻をベースにゆっくり時間をかけて練り上げた胡麻の風味そのまま生かしたドレッシング。

価格 ¥683
内容量 230ml
保存方法 常温で4ヵ月
原材料 食用植物油脂、醤油(本醸造)、醸造酢、三温糖、胡麻、卵黄、でんぷん

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酸味を抑えてありますので、野菜嫌いのお子様にもサラダのドレッシングとして、また、魚介類、しゃぶしゃぶのたれなどにもお使いいただけます。

コーン油と胡麻をベースにゆっくり時間をかけて練り上げた胡麻の風味そのまま生かしたドレッシング。

価格 ¥966
内容量 390ml
保存方法 常温で4ヵ月
原材料 食用植物油脂、醤油(本醸造)、醸造酢、三温糖、胡麻、卵黄、でんぷん

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油脂中のオレイン酸含有量が高い(脂肪酸中77%含有)特別に栽培されたべに花の種子を圧搾法で搾り、一番搾りのみを充填した高級植物油です。
本品は従来のべに花油とは異なり、より健康を考え油脂中のオレイン酸の含有率を飛躍的に高めるために品質改良を重ね、特別に栽培されたべに花の種子から圧搾製法一番搾りのみを充填した高級油です。
体内の悪玉コレステロールを下げると言われているオレイン酸を77%(脂肪酸中)も含んだ新タイプのヘルシーなべに花油です。
熱に強く酸化安定性に優れており、揚げ物・炒め物に、また酢などの液体になじみやすいのでサラダドレッシング,マヨネーズ,マリネなどにもご利用頂けます。
本品は10g中に約4mgのビタミンEが含まれている保健機能食品(栄養機能食品)です。ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。本品に含まれているビタミンEは、べに花の種子に含まれている自然なものです。

あっさりとした軽い風味と乳化しやすい特性を活かして、マリネやサラダドレッシングにも最適です。
また、熱に強く天ぷらなどの揚げ物がカラッと揚がります。
生のまま、炒め物に、揚げ物とそれぞれお役立ていただけます。

価格 ¥1365
内容量 825g
保存方法 常温で2年
原材料 食用サフラワー油(ハイオレイック)(アメリカ又はメキシコ産種子)

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オーストラリアの豊かな自然環境で有機栽培されたべに花の種子を、化学溶剤を使わず自然な低温圧搾製法で搾ったべに花油です。
オレイン酸とビタミンEを豊富に含む品種の種子を使用しており、オレイン酸が76.3%(脂肪酸中)、ビタミンEが58mg(100g中)も含まれています。
本品は大さじ1杯:14g中に約8mgのビタミンEが含まれている栄養機能食品です。14g摂取することでビタミンE(栄養素等表示基準価8mg)の約100%を摂取することができます。ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。また、コレステロール、トランス脂肪酸は含まれておりませんので安心してお召し上がり頂けます。
オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今注目されています。
生でも加熱調理でもおいしくお召し上がりいただけます。

価格 ¥851
内容量 500g
保存方法 常温で1年
原材料 有機食用サフラワー油(ハイオレイック) (オーストラリア産種子) (べに花油とサフラワー油は同じものです)

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